Hầu như ai cũng đều biết đến mướp đắng là một loại thực phẩm làm ra nhiều món ăn ngon, nhưng bên cạnh đó mướp đắng còn có coi là một loại dược liệu vô cùng quý, công dụng làm đẹp và giải độc gan cực kì hiệu quả. Dưới đây là hướng dẫn cách sử dụng mướp đắng làm nước ép giải độc gan và làm đẹp vô cùng hiệu quả.
Kiểm soát đường huyết
Khá nhiều những tìm hiểu đã đưa ra hiệu quả của mướp đắng trong việc điều hòa đường huyết, hỗ trợ trị bệnh bệnh giải đường nhờ lượng momorcidin và charatin có trong mướp đắng.
Bên cạnh đó, polypeptide-p - một loại insulin thực vật giúp làm giảm glucose có trong hạt mướp đắng rất có ích cho bệnh nhân trĩ tiểu tiện đường tuýp 1.
Hết đầy bụng, khó tiêu
Một số hoạt chất trong mướp đắng có tác dụng kích thích tiêu hóa, trị chứng đầy bụng, khó tiêu.
Làm sáng mắt
Hàm lượng chất beta-carotene (tiền chất vitamin A) và vitamin A, vitamin C, chất chống ôxy hóa dồi dào giúp tăng cường thị lực cho bạn.
Làm đẹp da
Hàm lượng vitamin dồi dào cùng với một số chất chống ôxy hóa, chống lại gốc tự vì, đề phòng lão hóa, có tác dụng làm căng mịn, trắng da, trị mụn và làm đẹp da vô cùng kết quả.
Công thức làm nước ép mướp đắng.
Phương pháp 1:
Nguyên liệu:
- Một quả mướp đắng
- 1 quả dưa chuột
- 2 muỗng canh mật ong
- 500ml nước lọc
- Đá
Phác đồ làm:
- Dưa chuột và mướp đắng rửa sạch để nguyên vỏ rồi cắt lát
- Cho tất cả những nguyên liệu vào máy xay, xay trong vòng 5 phút.
- Đổ ra 1 cái bát có bọc một lớp vải thưa để lọc bã.
- Cho nước ép mướp đắng vào ngăn mát tủ lạnh, sau 2 tiếng thì lấy ra uống.
Phương pháp 2:
Nguyên liệu:
- 1kg mướp đắng
- Mật ong vừa đủ
- Đường cát trắng và đường phèn
Cách làm:
- Mướp đắng rửa sạch, bỏ hết ruột rồi ướp với đường cát trắng trong 1 giờ.
- Cho mướp đắng ướp đường vào máy ép lấy nước uống
- hay bạn có khi xay mướp đắng với nước, lọc bã rồi cho mật ong và đường phèn vào để uống.
Với các bạn gái muốn làm đẹp da ngoài cách uống nước ép mướp đắng thì còn thường hay áp dụng nước ép mướp đắng nguyên chất thoa lên da định kỳ để giúp da sáng bóng, sạch mụn.
Lưu ý:
Một số người bị bệnh tiêu hóa, huyết áp thấp, đau đầu kinh niên, đàn bà mang thai ko phải ăn hoặc uống nước ép mướp đắng bởi rất di chứng
